Спортивне живлення,
стероїди
|
Як за допомогою дієти культуриста можна отримати увесь протеїн, в
якому ви маєте потребу, не виробивши стійкої відрази до трьох
складовим: курча, його приготування і пережовування?
Багато культуристів готують курячі грудки відразу дюжинами, потім
чого давляться ними впродовж декількох днів. Вони повторюють цю
процедуру нескінченно, перетворюючи їду на найнеприємнішу
що становить життя бодибилдера. Можливо, це неприємно, але
необхідно, оскільки тій анаболічній енергії, яку ви
отримуєте від повноцінної їжі, насиченої протеїнами і
поглиненою в потрібний час, просто немає заміни. Протеиновые
коктейлі також відіграють важливу роль в задоволенні щоденною
потреби культуриста в протеїнах (як мінімум 1 г на фунт
ваги), тому що вони спрощують сам процес доставки протеїнів в
організм.
Так как же превратить прием пищи в удовольствие и при этом
получить все питательные вещества, в которых ваш организм
нуждается?
Закуповуйте відразу усе необхідне.
Постарайтеся в супермаркеті купити якомога більше продуктів
раз. Роблячи покупки тільки 1 раз на тиждень або навіть рідше, ви
зможете істотно заощадити на часі, який ви витрачаєте на
пошук продовольства. Виключення цих щоденних турбот з вашого
розклади дасть вам можливість більше часу займатися тим,
що дійсно для вас потрібне - тренуватися живитися і
відновлюватися.
Станьте постійним відвідувачем оптових супермаркетів.
50 долларов ежегодного взноса очень быстро окупятся, если вы
будете постоянно ездить за покупками в оптовый дисконтный
супермаркет. Там вы сможете найти почти все продукты, которые
вам потребуются, облегчая тем самым само мероприятие по
закупкам.
Купуйте м'ясо оптом.
Незалежно від того, де ви робите покупки, ви зможете
заощадити до 50% на оптових покупках. Будь-яке м'ясо, яке вам
подобається - курячі грудки, знежирену яловичину і навіть свинину
- копніть великими порціями в упаковці із скидкою. Потім
розділіть м'ясо на порції і зберігаєте в морозильній камері,
заздалегідь ретельно упакувавши. А ті порції, які ви
збираєтеся приготувати впродовж дня, зберігаєте в холодильнику.
Купуйте продукти, готові до застосування.
Культуристи частенько не звертають уваги на багато корисних
продукти, тому що занадто сильно концентруються на курячих
грудках і рисі. Окрім основних продуктів ви можете також
купувати консервовану рибу (сардини, сьомгу, тунця) і м'ясо.
Спробуйте консервований перець чили, насичений протеїнами.
Консерви довго зберігаються і не вимагають часу на їх
приготування.
Їжте продукти, які містять жири.
Сири, горіхи і яєчні жовтки багаті протеїном. При правильному
зберіганні сир і горіхи можуть довго не псуватися і залишатися
свіжими. Ці продукти містять жири, що дає можливість
задовольнити потребу у вуглеводах і утриматися від купівлі
закусок в кафе швидкого живлення. Сир з низьким вмістом жирів,
швидше за все, є кращою альтернативою, але не бійтеся
споживати і жири. В якості непоганої закуски можемо
порекомендувати варені яйця, мигдаль, фісташки, фундук, кешью,
горіхові суміші, сир і білі сири, як, наприклад, Моцарела і
швейцарський сир.
Пийте молоко
Зазвичай молоко зберігається в холодильнику близько тижня навіть більше
після його купівлі. У тих випадках, коли у вас немає часу навіть
для того, щоб змішати собі протеиновый коктейль, просто
дістаньте молоко з холодильника. У літрі молока міститься
близько 40 г протеїну і всього 360 калорій. Щоб прискорити процес
відновлення і отримати додатковий заряд енергії додайте
знежирене (чи з низьким вмістом жирів) молоко у ваш
протеиновый коктейль як додаткове джерело вуглеводів.
Готуйте їжу раз на тиждень
Готуючи їжу за тиждень вперед за один раз, ви зможете
вирішити одну з найскладніших для культуриста проблем, проблему
раціонального розпорядження своїм часом. Присвятите пару годин
у тиждень приготуванню їжі, і ви зможете час, що залишився, про
цьому не замислюватися, тому що для обіду у вас усе буде вже
готово. Головна мета - приготувати якомога більше їжі для
того щоб скоротити час вашого перебування на кухні.
Розморожуйте продукти в холодильнику
Перекладайте м'ясо їх морозильної камери в холодильник за день
до його приготування. Таким чином, м'ясо повільніше
розморожується, але його можна буде довше зберігати після того,
як ви його приготуєте, при цьому ви не ризикуватимете отримати
отруєння. Перекладайте в холодильник рівно стільки м'яса,
скільки ви плануєте приготувати наступного дня.
Заздалегідь розфасовуйте ваші продукти.
Після того, як ви приготуєте декілька порцій м'яса, упакуйте
їх порціями, які зручно зберігати і використовувати. Помістите
порції в окремі контейнери, які можна поміщати
мікрохвильову піч. (Пам'ятайте, що деякі контейнери не
придатні до використання в мікрохвильовій печі) Ви можете також
помітити усе м'ясо, які ви приготували, у великий контейнер і
потім в міру необхідності діставати звідти окремі шматки і
розігрівати. Не забувайте, що приготоване м'ясо може
зберігатися в холодильнику близько 3-4 днів.
Розмелюйте м'ясо.
Ось простий спосіб збільшити ваш обідній раціон ще на 2-3
курячих грудки без зайвих проблем - розмелюйте м'ясо. Мелене
м'ясо простіше жувати, простіше проковтувати і, кінець кінцем, простіше
засвоювати протеїн в кількості достатній для оптимального
зростання ваших м'язів. (Прискорюється процес поглинання їжі, тим самим
протеїн ефективніше засвоюється, а амінокислоти швидші
доставляються в клітини м'язів.) Приготоване мелене м'ясо з
курячих грудок ідеально підходить для їди потім
тренування, точніше за годину після випитого коктейля з
протеиновой сироватки. Електрична м'ясорубка може обійтися
вам в 100 доларів або навіть більше. Ви також можете попросити
м'ясника розмолоти для вас м'ясо. Але пам'ятаєте, таке м'ясо швидше
починає псуватися, так що його слід готувати як можна
раніше, краще всього того ж дня.
Ріжте м'ясо на шматочки
Якщо вас не влаштовує варіант з розмелюванням м'яса, зажарте
курку, як завжди, остудите в холодильнику, розріжте на
шматочки і помістите їх в харчовий процесор. Заправте спеціями і
добавками за смаком, (це може бути знежирений майонез, перець,
столовий оцет, трохи гірчиці) і змішайте. Ви отримаєте суміш,
що нагадує курячий салат, який легко засвоюється приємний
на смак і багатий протеїнами. Печені або смажені курячі грудки,
мелені або порізані на шматочки, містять близько 30 г протеїну
на 100 г ваги.
Тунец в пакете
В якості закуски, що перехоплюється вами на ходу, спробуйте
упакованого, але не консервованого тунця. Відріжте куточок
пакету і видавите туди ложку або дві гірчиці. Акуратно
розімніть тунця з гірчицею в пакеті і готово! Ви отримаєте порцію
багатого протеїном тунця, готового до вживання.
Збивайте, збивайте, збивайте
Повноцінна їжа підходить для більшості випадків, але двічі в
день рекомендується готувати собі і протеиновые коктейлі.
Протеиновые коктейлі з простими вуглеводами рекомендується
приймати до і після тренування (близько 40 г протеїнів і 50-100 г
вуглеводів), перед сном в якості джерела протеїну з низьким
змістом калорій, і коли у вас немає часу і сил для того
щоб приготувати повноцінну вечерю або обід. Протеиновые
коктейлі мають бути невід'ємною частиною вашої дієти
культуриста. Але при цьому ви повинні навчитися грамотно їх
використовувати.
Надайте вашим коктейлям приємного смаку
Якщо вас вже нудить від смаку протеинового коктейля, спробуйте
додати в нього шоколадний сироп з низьким вмістом калорій.
Ви не зіпсуєте свою дієту, якщо небагато її підсолодите. Якщо ви
побоюєтеся навіть такої малої кількості калорій, спробуйте
знайти вашу улюблену смакову добавку без вмісту цукру. Ви
можете кинути у ваш коктейль декілька заморожених ягід, якщо
ви збиваєте його в блендері. Голубика і полуниця являються
ідеальним варіантом в таких випадках. Вони надають коктейлю
приємний смак, не містять великої кількості калорій і багаті
корисними поживними речовинами.
Приготуйте для себе десерт бодибилдера
Пудинг це старий випробуваний варіант для культуриста. З
розчинній суміші пудингу без вмісту цукру, доданою в
вашу протеиновую сироватку, виходить напрочуд смачний
десерт, який досі не протипоказаний ніякою дієтою.
Змішайте сироватку у вигляді порошку з пудингом і збивайте до
отримання однорідної суміші. Ви також можете додати пудинг
блендер з протеиновым коктейлем і приготувати густішою
варіант десерту.
Купуйте протеїн оптом
Ви зможете істотно заощадити, якщо купуватимете
протеиновую сироватку без добавок оптом. 25тикилограмовая
упаковка протеиновой сироватки забезпечить вас протеїном на
декілька місяців. Усе що вам залишиться зробити, це надати
вашому коктейлю смак, будь-хто, який ви захочете. Із приводу
оптових закупівель протеиновой сироватки ви можете поцікавитися
у Інтернеті.
Останній штрих
Недостатнє живлення є головною причиною, чому
культуристи не можуть добитися бажаних результатів. Якщо ви
привчите себе правильно харчуватися, ви зможете і краще
тренуватися. Якщо ви краще тренуватиметеся, ви будете
отримувати і кращі результати. Використовуйте наші ради, стежите
за своїм живленням і спостерігайте, як прискорюватиметься
зростання ваших
м'язів.
Джеф Феличиано
|